えらべるレビュー編集部が、各社の公式サイト・販売ページの情報とレビューの傾向をもとに整理しています（調べ方・編集方針）。
乾麺のパスタも十分おいしいのですが、生パスタを一度食べると、もちっとした食感の違いに驚きます。
「家で生麺を作る」と聞くとハードルが高そうに感じますが、電動タイプなら生地を練って伸ばすところまで機械任せにできます。
今回は3点を、価格・生地作りの手間・厚さ調整の細かさで比較しました。
こんなお悩み、ありませんか？
この記事では、そんな悩みに合う商品を選び方の基準に沿って比較・整理します。
最初の1台なら、「SEISSO 製麺機」が有力です。
執筆時点の目安で5,000円前後という手頃さで、まず生麺作りを試してみたい人に向いている点が理由です。作業をもっと楽にしたいなら、この後紹介する電動タイプも検討してください。
手動タイプはハンドルを回して生地を伸ばすため多少の力と時間が必要ですが、価格は抑えられます。電動タイプはボタン一つで生地を伸ばせる分、価格は上がります。
厚さ調整が細かいモデルほど、パスタだけでなくうどんや餃子の皮など幅広い麺に対応できます。パスタ専用と割り切るなら、段階数はそこまで気にしなくても大丈夫です。
パーツが分解して洗えるかどうかで、日々の片付けの負担がかなり変わります。たまに使う程度なら、多少手入れに手間がかかっても許容範囲かもしれません。
それでは3点を見ていきます。
ハンドルを回して生地を伸ばす手動タイプ。厚さ調整・カッター切り替えに対応し、パスタから餃子の皮まで作れる
135W モーター搭載で生地の練り〜伸ばしまで自動化。9段階(0.1〜5mm)の厚さ調整と、延ばし・切りの両対応が特徴
家電大手フィリップスのヌードルメーカー。パスタだけでなくうどん・そばなど幅広い麺類に対応するカッターディスクを備える
| 商品 | 価格 | 特徴 | おすすめ度 | リンク |
|---|---|---|---|---|
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イチオシ
SEISSO 製麺機(手動)
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5,000円前後（執筆時点の目安） | ハンドルを回して生地を伸ばす手動タイプ。厚さ調整・カッター切り替えに対応し、パスタから餃子の皮まで作れる | ★★★★★ 3.9 | |
|
Kurflo 電動パスタマシン
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13,800円前後（執筆時点の目安） | 135W モーター搭載で生地の練り〜伸ばしまで自動化。9段階(0.1〜5mm)の厚さ調整と、延ばし・切りの両対応が特徴 | ★★★★★ 4.2 | |
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Philips ヌードルメーカー HR2365/01
|
24,800円前後（執筆時点の目安） | 家電大手フィリップスのヌードルメーカー。パスタだけでなくうどん・そばなど幅広い麺類に対応するカッターディスクを備える | ★★★★★ 4.1 |
5,000円前後、まず生麺作りを試すのにちょうどいい
5,000円前後（執筆時点の目安）
| 価格帯 | 5,000円前後 |
|---|---|
| 方式 | 手動ハンドル式 |
| 厚さ調整 | 複数段階 |
| 用途 | パスタ/餃子の皮等 |
👍 ここが良い
👀 ここは注意
「まず安く試したい」に一番答えやすい価格帯です。コンパクトさと汎用性を評価する声が目立つ一方、手動での作業に多少の手間を感じる声も。頻繁に作るなら、次に紹介する電動タイプのほうが続けやすいはずです。
1万円台、9段階の厚さ調整で本格的な生地作りを機械任せに
13,800円前後（執筆時点の目安）
| 価格帯 | 13,800円前後 |
|---|---|
| 方式 | 電動(135Wモーター) |
| 厚さ調整 | 9段階(0.1〜5mm) |
| 用途 | 延ばし/切り両対応 |
👍 ここが良い
👀 ここは注意
「日常的に生麺を作りたい」という人に向いています。作業の手軽さと厚さ調整の細かさを評価する声が中心です。正直、手動タイプに比べると出費は増えますが、頻度が高いなら電動の楽さは価格差以上の価値があります。
2万円台、大手ブランドの安定感で幅広い麺に対応
24,800円前後（執筆時点の目安）
| 価格帯 | 24,800円前後 |
|---|---|
| 方式 | 電動(自動計量機能付き) |
| 厚さ調整 | カッターディスク交換式 |
| 用途 | パスタ/うどん/そば等 |
👍 ここが良い
👀 ここは注意
「パスタ以外の麺類も楽しみたい」という人に選ばれています。自動計量による失敗の少なさを評価する声が多い一方、価格の高さがネックという声も。まず手頃に試したいなら、SEISSOやKurfloのほうが導入しやすいはずです。
Amazonレビュー傾向（要約）
SEISSO 製麺機(手動)
SEISSOのコンパクトさと価格の手頃さを評価する声が中心。手動作業の手間への言及も。
★★★3.9
楽天レビュー傾向（要約）
Kurflo 電動パスタマシン
Kurfloの厚さ調整の細かさと電動での作業の楽さを評価する声が中心。
★★★★4.2
Yahoo!ショッピングレビュー傾向（要約）（Philips ヌードルメーカー HR2365/01）
Philipsの自動計量機能と幅広い麺類への対応力を評価する声が中心。
★★★★
※ 口コミは個人の感想であり、効果・効能を保証するものではありません。
まず手頃に試すならSEISSO、日常使いで作業を楽にしたいならKurflo、パスタ以外の麺類も幅広く楽しみたいならPhilipsです。
正直、最初は「そこまでして生麺を作る必要があるか」と思っていました。それでも一度もちっとした食感を知ると、乾麺には戻りにくくなるのも事実です。
迷ったらこれ！ SEISSO 製麺機(手動)
5,000円前後、まず生麺作りを試すのにちょうどいい
5,000円前後（執筆時点の目安）
＼ 生麺のもちっと感を、休日の食卓に ／
※ 価格・在庫は変動します。最新情報は各ショップでご確認ください。